Nuffnang Ads

Mohd. Razib & Azizah

Daisypath Anniversary tickers

Monday, May 30, 2011

Cobaan Resepi 1 : Kuih Cara!

Beberape minggu yang lalu, weekend @puncak alam since my PIL ade duk kat umah sista kat sane..then memg everyweek **boleh dikatekan i n my hubby pegi ke sane..ade le sekali due tu cube buat kuih care ni,.1stly tengok kat blog cik nadya sbb die memg sgt berbakat memasak..then i pun cube la,,cari2 resepi dapat n try..boleh la..xla sesedap mane kot i buat..hihi...tp kalau u ol nak try ape salahnye...mudah n senang je!

bahan2
2 cawan tepung gandum
1 cawan santan
2 biji telur
1/2 sudu kecil pewarne hijau & esen pandan **i gune daun pandan**
sedikit garam
air **kalau pekat sgt tambah air**
gula - untuk inti

care2
campur semua bahan kecuali gula. i senang, blend je..hihi..kalau pekat sgt tambah air sikit2..sbb kalau terlalu pekat nanti kuih jadi keras.tp jgn sampai terlalu cair pulak ehh..nnt melekat pulak pada acuan.

panaskan acuan atas dapur je...api kecil..then sapu minyak sikit..lebih sedap gune daun pandan. wangi sikit...

bile acuan dah pasan, tuang perlahan2..then masukkan 1/3 sudu kecil gula ke atasnye..tutup ngan tudung periuk..

ok..dah siap... =)

selamat  mencube!





mould yg i gune kecik sgt...so memg comel2 je...better cr yg besar sikit... =)

2 comments:

  1. i've told u..sgtla senang kan..hehe sedap pun sedap :D

    kakakokie

    ReplyDelete
  2. kannn...hehee...tq sbb u post pasal kuih cara tu.i pun tersuke nak buat. senang n sedap kannn...hehehe

    ReplyDelete